Припиніть дозволяти вашим вуличним столикам залишатися непотрібними цією зимою
Шкода бачити чудовий вуличний простір порожнім лише через опускання температури. Усі ми були в такій ситуації – хочеться сидіти на вулиці, але вітер робить це неможливим.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі. Секрет у тому, що вони не намагаються нагрівати повітря. Вітер просто розносить гаряче повітря, тож традиційні конвекційні обігрівачі на вулиці марні. Натомість ці пристрої направляють тепло безпосередньо на гостей. Це схоже на перебування під сонячними променями у ясний день.
Пристрої, створені для екстремальних умов
Коли ви кладете обладнання на вулицю, воно мусить бути міцним. Ми використовуємо пристрої з класом захисту IP44 – це означає, що вони можуть витримувати вплив дощу, снігу тощо. Корпус захищає внутрішні компоненти пристрою від пилу та води. Ви можете розмістити їх під навісом чи закріпити на стелі – і не хвилюватися про коротке замикання. Просто переконайтеся, що електропроводка правильно підключена та призначена для використання на вулиці, щоб уникнути постійного вимикання обладнання.
Більше тепла – більше замовлень
Нікому не подобається чекати двадцять хвилин, поки обігрівач почне працювати. З інфрачервоними обігрівачами тепло починає діяти миттєво. Як тільки гість сідає, він відчуває тепло. Це дуже швидко. І це змінює атмосферу вечора. Коли людям комфортно, вони не поспішають повертатися всередину. Вони замовляють ще напоїв чи десертів. Це допомагає перетворити ваш вуличний простір на джерело доходу, навіть у розпал зими.
Кілька порад
Є один недолік – ці обігрівачі споживають багато енергії. Не можна просто підключити їх до дешевої електросеті та сподіватися на краще. Потрібно перевірити автоматичні вимикачі, щоб вони могли витримувати постійний попит на електроенергію. Також радимо не розміщувати багато обігрівачів разом. Якщо занадто багато обігрівачів у одному місці, це може призвести до перегріву стелі чи створення „гарячих точок“, через які гості будуть пітніти. Ми завжди плануємо розташування обігрівачів так, щоб тепло було рівномірним. Ви хочете, щоб на кожному столику було приємне тепло, а не сауна в одному кутку та „морозильна камера“ в іншому.