Przestańcie pozwalać, by wasza przestrzeń na zewnątrz została zmarnowana tej zimy!
Bądźmy szczerzy: utrzymywanie otwartej przestrzeni na zewnątrz zimą jest naprawdę trudne. Bez względu na to, jak doskonałe jest jedzenie, nikt nie chce marznąć pod pergolą w grudniu. W rezultacie mamy puste stoły i ogromne straty finansowe.
Tu na scenę wchodzi ciepło infradzielone. Ale nie każdy grzejnik sprawdzi się w tym celu – my mówimy o takim, który faktycznie działa.
Sekret utrzymania ciepła
Większość grzejników próbuje ogrzać powietrze. Ale jeśli jesteście na zewnątrz, wiatr po prostu odprowadza to ciepłe powietrze. To strata pieniędzy.
Ciepło infradzielone jest inne. Ono nie dba o powietrze. Zamiast tego emituje fale ciepła, które aktywują się dopiero w momencie, gdy dotkną czegoś twardego – waszych gości, ich krzeseł, stołu.
To tak, jakbyśmy znaleźli się w promieniach słońca w zimny dzień. Nie ogrzewasz całego nieba, ale tworzysz przytulną „bublę” wokół swoich klientów.
Szczegóły techniczne
Sprzęt do użytku na zewnątrz musi być odporny na warunki pogodowe – deszcz, śnieg, wilgoć itp. Używamy szczelnych, wodoodpornych obudów, aby uniknąć problemów z przerwaniem pracy urządzenia pod wpływem nagłych opadów deszczu.
Możecie też wybrać rodzaj ciepła – emitory krótkich fal dają natychmiastowy efekt ogrzewania, natomiast emitory długich fal dają delikatne, stałe ciepło. Oba sposoby działają, zależy tylko od tego, jaki efekt chcecie osiągnąć.
Jedno ostrzeżenie: uważajcie na zużycie energii. Te urządzenia zużywają dużo prądu. Jeśli podłączycie za dużo grzejników o mocy 2000 W do jednego obwodu, możecie mieć problemy z prądem w najważniejszych momentach, np. w piątkowy wieczór. To koszmar. Zwykle zalecamy oddzielny obwód dla każdego czwartego urządzenia, aby wszystko działało sprawnie.
Więcej komfortu, więcej zamówień
To proste. Gdy ludzie są cieplnie ubrani, mogą się zrelaksować. A gdy się relaksują, zostają na kolejny napój lub dodatkowy przystawkę.
Dzięki kontrolowaniu temperatury pod pergolą możecie przekształcić te „martwe miesiące” od listopada do marca w źródło dochodu.
Mała rada dotycząca montażu: ustawcie właściwą wysokość. Jeśli grzejniki będą zbyt wysoko, ciepło nie dotrze do stołu. Zbyt nisko? Będziecie uszkadzać ramiona gości. Znajdźcie ten idealny punkt, a będzie dobrze.