屋外のダイニングスペースを暖かく保つ方法（天井が高くても） 時々、どうしてある屋外のテラスはとても寒い感じがするのか気づいたことはありませんか？たとえ大きなヒーターが動いていても、席に座っているだけでは依然として寒さを感じます。 その理由は、天井が高い場所では、熱はバルーンのように上へと浮かんでしまうからです。一般的な強制送風式のヒーターを使っていると、実際には天井を温めているだけで、お客さんを温めることはできません。 だからこそ、私たちは短波赤外線ヒーターを使用します。空気を温めるのではなく、直接人間に熱を届けるのです。まるで冬の日に太陽の光に包まれているような感覚です。すぐに暖かさを感じられます。天井が高い場合、これが最善の方法です。
ヒーターの詳細
15〜20フィートもある高い天井から熱を下に送り込むには、出力を適切に調整する必要があります。高ワット数で、集中した熱を送り出す必要があります。 私たちは高密度の石英素子を使用します。そうすれば、風によって熱が吹き飛ばされることがありません。熱は風を突破して直接人間に届きます。 しかし、正確な計算が必要です。風の強さによって、1平方フィートあたり60Wから100Wの出力が必要になります。出力が低すぎると、熱はテーブルに届く前に夜の空気中に消えてしまいます。
「無駄なスペース」を収益源に変える
正直に言って、冬に寒いテラスは単なる無駄なスペースに過ぎません。 ゾーン別に赤外線ヒーターを設置すれば、そのスペースを有効活用できます。お客さんが暖かくなれば、急いで店内に戻ろうとはしません。ゆっくり過ごし、追加の飲み物やデザートを注文することもあります。 つまり、12月から2月頃も売上が落ちることはありません。全ての席を埋めることができます。
注意すべき点
これらのヒーターは決して低出力のものではありません。多くの電力を消費するため、2kWから4kWのヒーターを複数台使用する場合は、電気配線を強化する必要があります。 また、設置位置も重要です。高すぎると効果が薄れます。低すぎると、お客さんの頭は暖かくなる一方で、足元は冷たくなってしまいます。通常は段階的に配置するのが良いでしょう。そうすれば、どこも寒くならず、均等に暖かくなります。