শীতের ঠান্ডায় অর্থ নষ্ট হওয়া বন্ধ করুন।
সত্যি বলতে, বাইরের আবহাওয়া খারাপ হলে বেশিরভাগ হিটারগুলোই অকার্যকর হয়ে যায়। আপনি হিটারগুলো চালু করলে, সেগুলো কিছুটা বাতাসকে উষ্ণ করে; কিন্তু একটু বাতাস বয়ে গেলেই সেই উষ্ণতা চলে যায়। আপনার অতিথিরা ঠান্ডায় কাঁপতে থাকেন, তারা দ্রুত খাবার খেয়ে চলে যান… আর আপনি অর্থ হারান। আমরা ভিন্নভাবে কাজ করি। আমরা শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড পদ্ধতি ব্যবহার করি। বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, ইনফ্রারেড রশ্মি সরাসরি লক্ষ্যবস্তুতে পৌঁছায়। এটা ঠিক সূর্যের মতো… এটা সরাসরি মানুষ ও আসবাবপত্রগুলোকে উষ্ণ করে। বাতাস যতই বয়ে আসুক না কেন, কোনো সমস্যা নেই… কারণ উষ্ণতা বাতাসে ভাসছে না; সেটা ইতিমধ্যেই আপনার অতিথিদের কাছে পৌঁছে গেছে। উঁচু ছাদের ক্ষেত্রে… যদি আপনার ছাদ উঁচু হয়, তাহলে সমস্যা আছে। উষ্ণতা যত দূর যায়, ততই কমে যায়। যদি আপনি সাধারণ হিটার ব্যবহার করেন, তাহলে আপনার অতিথিরা কিছুই অনুভব করবেন না। এজন্যই আমরা উচ্চ-ওয়াটেজের হিটার ব্যবহার করি। এটা ঠিক টর্চের আলোর মতো… আমরা সেই আলোকরশ্মিকে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করি, যাতে উষ্ণতা সরাসরি অতিথিদের কাঁধ ও মাথায় পৌঁছায়। আমরা নিশ্চিত করি যে উষ্ণতা টেবিলেই পৌঁছায়, খালি জায়গায় নয়। কার্যকর হিটার… আমরা এগুলো কোয়ার্টজ গ্লাস টিউব ও সোনা/অ্যালুমিনিয়াম রিফ্লেক্টর দিয়ে তৈরি করি। সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হলো, এগুলো ব্যবহার করার জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। আপনাকে প্যাটিওকে “প্রি-হিট” করার দরকার নেই… অতিথিরা বসার সাথে সাথেই উষ্ণতা অনুভব করবেন। যখন মানুষরা আরাম অনুভব করে, তখন তারা আরও এক গ্লাস ওয়াইন বা ডেজার্ট খেতে চায়। তবে একটি বিষয় মনে রাখবেন: এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। আপনি এগুলোকে যেকোনো সকেটে সংযুক্ত করতে পারবেন না। যদি আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলটি এই লোড সামলাতে না পারে, তাহলে শুক্রবার রাতেই ব্রেকারগুলো বন্ধ হয়ে যাবে। অবশ্যই আগেই আপনার ওয়্যারিংগুলো পরীক্ষা করে নিন। সারাংশ… প্যাটিওর তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি বাড়ালেই পরিস্থিতি পরিবর্তিত হয়ে যায়। এটা একটি “মৌসুমী” জায়গাকে বছরজুড়ে লাভজনক জায়গায় পরিণত করে। কিন্তু মনে রাখবেন, এই হিটারগুলো ব্যবহার করার জন্য অনেক খরচ লাগে। আপনার লাভ বজায় রাখতে, এগুলোকে সারারাত চালু রাখবেন না। আমরা মোশন সেন্সর বা জোন কন্ট্রোলার ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। এটা খুবই সহজ… শুধুমাত্র সেই টেবিলগুলোকেই উষ্ণ করুন, যেখানে মানুষরা বসে আছেন। খালি চেয়ারগুলোকে উষ্ণ করার কোনো দরকার নেই।